znuzna
Admin
 Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 826
|
|
Caisii, ciresii, piersicii si prunii produc unele dintre cele mai dorite fructe disponibile. Acestia pot constitui completari
Incantatoare ale peisajului dumneavoastra de acasa. Dar Inainte de a planta oricare dintre acesti pomi fructiferi –denumiti
colectiv fructe cu sambure – trebuie sa tineti cont daca aveti timp, spatiu si cresteti-ii cu pricepere si succes. Pentru a avea
succes, fructele cu sambure trebuie plantate numai In zonele cel mai prielnice si crescute cu grija.
Marea majoritate a pomilor fructiferi cu sambure sunt foarte sensibili la leziunile provocate de iarna. Acest lucru duce la o viata
scurta a copacului si la pierderea recoltei datorita Ingheturilor de primavara. Mugurii fructelor de piersici, de nectarine si de
prune Japoneze mor de obicei daca temperaturile scad sub 0F (-17,7 C). Temperaturile mai scazute vor afecta sau vor omorI
copacii. Ciresii dulci sunt putin mai rezistenti. Prunii europeni si bastinasi, ciresii acri si caisii au mugurii fructelor si lemnul mai
rezistenti decat piersicii sau prunii Japonezi, dar acestia mai pot fi Inca afectati de mai multe ierni geroase, chiar si amplasati In
zone prielnice.
Doar ciresii acri si prunii Europeni trebuie luati In considerare pentru plantatii cu scop comercial In Romania. Caisii, ciresii dulci,
piersicii si prunii Japonezi nu sunt destul de rezistenti la conditiile de iarna pentru o productie In vederea comercializari. Exista o
piata foarte mica pentru ciresii de nisip si alte fructe exotice cu sambure.
Aceasta brosura scoate In evidenta trasaturile caracteristice ale unei plantatii cu scop comercial In Romania. Pentru mai multe
informatii contactati-va biroul national de Extindere.
POMUL FRUCTIFER CU SAMBURE
Toate tipurile de pomi fructiferi cu sambure apartin genului/speciei Prunus. Aceasta specie este caracterizata printr-un fruct cu o
samanta interioara tare – samburele- acoperita cu un Invelis carnos exterior. Denumirea de “fructe de piatra” provine de la
aceasta samanta tare, sau piatra. Tabelul numarul 1 arata alte caracteristici ale unui pom fructifer obisnuit cu sambure.
Toti pomii fructiferi cu sambure produc flori si au fructe pe partile (laterale) crengilor. Mugurii terminali – Intotdeauna devin
frunze, nu fructe sau flori. Florile pomilor fructiferi cu sambure tind sa se deschida din spre partea exterioara de jos a copacului si
progreseaza spre interior si spre varful copacului. Florile pot Inflori pe partile mugurilor scurt taiati numite ramuri, care se gasesc
pe lemnul copacilor care au o varsta de 2 ani sau mai batrani, sau la baza lemnului unui copac In varsta de un an. Plantatiile care
produc fructe pe ramuri sunt preferabile pentru ca acestea sunt mai productive decat acelea care produc fructe pe crengi In
varsta de un an.
Cateva tipuri de pomi fructiferi cu sambure au capacitatea de a rodi singuri. Acest lucru Inseamna ca polenul produs de florile
unui copac se va fertiliza unul pe altul cu succes. Copacii care pot rodi singuri pot fi plantati singuri. Copacii care rodesc Incrucisat
au nevoie de o a doua plantatie de copaci plantata In apropiere, de obicei la o distanta de 100 de yard (9144 cm – 91,44 m). Chiar
si cativa pomi fructiferi cu sambure care rodesc singuri vor produce recolte mai bogate daca o a doua plantatie compatibila este
plantata In apropiere.
Pomii fructiferi cu sambure achizitionati de la pepiniere sunt alcatuiti din doua parti : altoiul, care este partea copacului de
deasupra pamantului care produce fructe si rizomul, care este sub pamant si asigura suport copacului prin absorbtia apei si a
hranei (Figura 1). Pepinierele altoiesc aceste doua parti pentru a produce pomii fructiferi cu sambure, aceea pe care doriti sa Ii
cumparati. Ambele parti ale copacului sunt importante si trebuie luate In considerare Inainte de a cumpara copacii. Nu toti rizomii
pomilor fructiferi cu sambure sunt rezistenti In Romania. Rizomii sugerati pentru fiecare specie sunt schitati In linii generale In
publicatia biroului de Extindere, Rizomii pomilor fructiferi cu sambure din Romania.
Figura 1. Partile importante ale unui pom fructifer tanar cu sambure. Unirea mugurelui arata unde rizomul si altoiul au fost
alaturati/uniti prin altoire.
Tulpina si ramurile pomilor fructiferi cu sambure ofera suport structural recoltelor de fructe si pot fi formate sa creasca In multe
feluri. Crengile cu unghiuri Intinse care pornesc din trunchi sunt mai puternice decat acele crengi cu unghiuri Inguste.
Tabelul 1. Caracteristicile unui pom fructifer cu sambure care creste In Romania. Toate apartin genului/speciei
Prunus
Nume comun Specii Marinea fructului Polenizare Spatiul
Cais P. armeniaca de la mediu la mic autopolenizante 1 125 sq. ft. (3810 cm²)
Cires acru P. cereasus mic autopolenizante 100 sq. ft. (3048 cm²)
Cires dulce P. avium mic Incrucisat 1 150 sq.ft. (4572 cm²)
Piersic si nectarin 2 P. persica mare autopolenizante 125 sq. ft. (3810 cm²)
Cires de nisip P. besseyi foarte mic Incrucisat 40 sq.ft (1219 cm²)
Cires Nankin P. tomentosa mic Incrucisat 40 sq.ft (1219 cm²)
Prunii P. domestica mediu autopolenizante 1 125 sq. ft. (3810 cm²)
1. Exista cateva exceptii la cerintele de polenizare cerute. Personalul de la pepiniera va poate furniza mai
multe informatii despre anumite plantatii.
2. Nectarinele sunt piersici care au fost dezvoltate fara sa produca puf.
Crengile nu trebuie taiate la aceasi dimensiune de la tulpina, pentru ca acest lucru este In defavoarea copacului.
Prin fotosinteza frunzele produc carbohidrati care asigura atat cresterea fructului cat si cresterea copacului. Frunzele care cresc
la umbra nu pot produce o cantitate suficienta de carbogidrati. Copacii trebuie formati In asa fel Incat crengile sa nu se
umbreasca unele pe altele si sa primeasca soare pentru cel putin trei partimi din durata zilei.
ALEGEREA SI PREGATIREA TERENULUI
O data ce pomul fructifer este plantat, nu este usor sa Il mutati Intr-un loc mai bum. Deci, trebuie sa Il plantati Intr-un loc bine
pregatit si indicat. Incepeti cautarea locului si pregatirea solului cu un sezon Inainte de plantare. Planuirea din timp permite timp
pentru a regla pH solului, pentru combaterea buruienilor perene si pentru a Imbunatati solul.
Locul ideal pentru pomii fructiferi cu sambure este o panta moderata, unde aerul rece se poate aseja In zonele mai joase,
adiacente. Fundurile vailor sunt « buzunare cu Inghet » si pot fi cu cateva grade mai rece decat In apropierea coastei dealurilor.
Culmile/varfurile de deal sunt de asemenea indezirabile Intrucat acestea pot fi batute de foarte mult vant si expuse.
Pomii fructiferi cu sambure vor creste cel mai bine In soluri fertile, nisipoase si roditoare, cu toate ca acestia pot creste In toate
tipurile de sol, mai putin In solurile foarte pietoase si In solurile puternic argiloase. Solul trebuie sa aiba un drenaj intern bun
pentru ca pomii fructiferi nu vor creste cu "picioare ude". Solul trebuie sa fie neutru spre putin acid, cu un pH de 6 spre 7.
Intrucat pomii fructiferi au nevoie de un soare permanent pentru cel putin trei patrimi din zi, zonele umbroase nu sunt
recomandate.
Alegerea locului Inseamna si a va asigura ca aveti spatiu suficient pentru copacii dumneavoastra. Tabelul 1 arata suprafata
aproximativa pe care o vor ocupa varietatile de pomi fructiferi cu sambure, situandu-se Intre 40 sq. Ft. si pana la 150 sq. ft.
Cativa dintre pomii fructiferi cu sambure pot deveni putin cam mari, asa ca asigurati-va ca puteti oferi destul spatiu fiecarui
copac.
O data ce ati ales un loc potrivit Incepeti pregatirea solului. Combateti buruienilor perene, fie prin aratura repetata, fie prin
folosirea ierbicidelor ne reziduale. Ierbicidele care contin glifosat (C3H8NO5P), ca Roundup sau Kleenup, sunt indicate cambaterii
buruienilor perene. Dar aveti grija sa nu Imprastiati aceste ierbicide pe plantele dorite Intrucat glyfosat –ul va ucide toate
plantele cu care intra In contact.
Ar trebui de asemenea sa faceti un test al solului la o adancime de 6 inci. Urmati recomandarile primite In urma testului de sol
pentru a regla pH-ul solului : adaugati oxid de calciu (FeS2) daca solul este prea acid sau adaugati sulf daca solul este prea alcalin.
Pentru a Imbunatati adancimea solului arat, aeratia si capacitatea de a pastra apa, adaugati materiale organice precum balegarul,
frunzele sau compostul. Pentru informatii legate de cum sa luati proba de sol si unde sa trimiteti proble de sol In vederea
examinari, consultati publicatia biroului de Extindere, Recoltarea de probe de sol din pajisti si din gradini In vederea testului de
sol.
SELECTAREA MATERIALULUI DE PLANTAT
Pomii fructiferi cu sambure sunt mai putin rezistenti decat merii si perii. Trebuie sa alegeti soiul de pom cu grija sprea a avea
toate oportunitatile de reusita. Atunci cand alegeti un soi de pomi, luati In considerare scopul pentru care doriti sa-l folositi
(pentru consum ca fruct proaspat, gem, jeleu, conservare, Inghetare), pentru gust si pemtru culoare. Nu uitati ca soiul de pom sa
fie rezistent la iarna din zona dumneavoastra. Piersicii si ciresii dulci trebuie plantati numai In sudul Romaniei si chiar atunci
trebuie sa alegeti doar soiurile cele mai rezistente............
CONTINUAREA:
VĂ DORIM SUCCES ÎN AFACEREA DUMNEAVOASTRĂ!!!
_______________________________________
Afaceri, Idei de Afaceri, Planuri de Afaceri, Stiri despre afaceri, Solutii pentru webmasteri
|
|
